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舌尖上家常红烧肉(0/5)
将五花肉洗净切块。
锅烧热加入小许油放入沙糖改小火炒糖色。
把五花肉倒进锅里跟糖色一起炒至金黄后放入生抽略炒。
加入料酒，八角，辣椒干和水（水要泡过肉面）
滚开后转小火烧至汁全部裹在肉上即可。