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懒人午餐第四波——家常凉面(0/5)
第一步当然是把水烧开
水开后撒点盐,放挂面或者切面。多点几次水,这样面条筋道不粘牙。点凉水哦!打个荷包蛋在里边,搅动面条时小心点别扎碎了!
准备一个干净的盆,放上凉水,把煮熟的面条捞出来多过几遍水,胃不好滴童鞋就过一遍吧,要不然胃疼可不好了!
番茄切片,黄瓜切丝。
准备一个深一点的盘子,把面条捞出来放好,放上一勺海天酱,黄瓜丝,番茄片摆好,鸡蛋放好,撒点香菜沫,淋上香油开动吧!