懒人午餐第四波——家常凉面
我工作的单位离家比较远,中午又不想出去吃饭,所以经常自己做点省事可口的,既有营养,又不费事。
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步骤1/5
第一步当然是把水烧开
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步骤2/5
水开后撒点盐,放挂面或者切面。多点几次水,这样面条筋道不粘牙。点凉水哦!打个荷包蛋在里边,搅动面条时小心点别扎碎了!
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步骤3/5
准备一个干净的盆,放上凉水,把煮熟的面条捞出来多过几遍水,胃不好滴童鞋就过一遍吧,要不然胃疼可不好了!
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步骤4/5
番茄切片,黄瓜切丝。
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最后一步
准备一个深一点的盘子,把面条捞出来放好,放上一勺海天酱,黄瓜丝,番茄片摆好,鸡蛋放好,撒点香菜沫,淋上香油开动吧!
还可以放点榨菜香菜神马的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-11
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