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蒜炒西兰花(
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食材就一棵西兰花,大蒜籽适量
将西兰花切成小朵,蒜切末
西兰花在盐水中焯烫,捞出沥水
锅烧热倒油,下一半蒜末爆香,倒入焯烫好的西兰花,快速翻炒
加盐和味精调味
出锅前放入另一半蒜末,翻炒一会儿出锅