安装App
夏日魅惑冰—雪酪火龙果(3/8)
红心红龙果对半切开,尽量刮干净,火龙果的红色内皮部分营养价值很高!嗯!
白砂糖加点水,放小锅里加热溶解后冷却。
糖水和火龙果肉倒入料理机,稍微几秒,以免火龙果的黑颗粒不见。(其实小花没有加糖水,因为火龙果的本身糖分就挺高的了,但是喜欢甜食的筒子么。。。就另当别论了嗯!)
挤半个柠檬进去,再打几秒,一定要保证黑小颗粒要存在啊!!!
将打好的火龙果液倒入容器,盖上保鲜膜入冰箱冷冻2小时。
毛咕咕2小时拿出来用打蛋器再搅打1min,再放回冰箱冷冻至硬。
终于几番受冻后,用果肉挖球器挖出一个个小圆球。就大功告成啦!!
最后可以用薄荷叶或者饮料或者吐司片之类的进行装点美化喔~~~^_^小花最喜欢做这种花俏的步骤了