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啤酒鸭（电压力锅版）(1/6)
备好材料
鸭肉切块，凉水下锅焯去血水。炒锅热油，放入鸭肉块，炒到微黄，放入葱姜蒜大料桂皮炒，然后放生抽老抽调色。我不想吃太油的，把大部分肥肉都扔了，剩下一大块肥肉，不然太干。
将鸭肉和其他材料放入电压力锅，放啤酒，我半只鸭放了一瓶，汤比较多。不放水。盐不要放太多，一点就可以
按肉/鸡 键，压到程序结束，大概是20分钟
煮好后放气
当当当当！开动喽！剩下的汤不要扔，可以卤鸡蛋哦！