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非常简单的下饭菜----普宁豆瓣酱炒西兰花(1/3)
锅内烧开水，加点盐，放入洗净切块的西兰花烫五分熟用漏勺装起滴干水
起锅熟油放入普宁豆瓣酱炒半分钟，倒入西兰花翻炒
加少许水，盖锅盖焖两分钟，加少许鸡精炒匀即可