非常简单的下饭菜----普宁豆瓣酱炒西兰花
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感觉西兰花的吃法千篇一律,想变幻口味,突发奇想做了这道菜,简单美味下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅内烧开水,加点盐,放入洗净切块的西兰花烫五分熟用漏勺装起滴干水
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步骤2/3
起锅熟油放入普宁豆瓣酱炒半分钟,倒入西兰花翻炒
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最后一步
加少许水,盖锅盖焖两分钟,加少许鸡精炒匀即可
小贴士
烫熟西兰花是为了烫死躲在最深处的小菜虫哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-07
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