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微波炉蛋糕(1/6)
首先蛋清分离！蛋黄备用
蛋清加白糖打发
蛋清打成奶油状！这可是苦活呀！
准备面粉，奶粉，泡打粉！泡打粉是面粉的1%就好了
加入牛奶，蛋黄炼奶，糖！搅匀！想吃其他味道的也可以加豆奶粉，速溶咖啡等！然后分两次把打发的蛋清搅进去
把搅好的面糊放到微波炉容器中！容器里抹层油，根据自己家微波炉的特性调时间！一般3-5分钟即可！