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炒粿(0/3)
热油锅，把切小块的碗粿（水粿）下锅略翻炒几下，装蝶。
爆香蒜茸，炒香菜脯（洗净沥干），加炒过的碗粿（水粿）翻炒，再加一粒鸡蛋继续炒。
调味：加酱油、黑酱油和少许糖、胡椒粉，翻炒均匀即可。