安装App
营养咖喱饭(
0
/5)
先把牛肉用水泡30分钟,泡出血腥味,然后撒花椒粉、酱油腌20分钟,土豆、胡萝卜、南瓜去皮切块,洋葱切块,红辣椒切丝
锅里到色拉油加热,放少量的洋葱炒香,然后放牛肉,炒变色,依次放入其他蔬菜,不停的翻炒,炒大概5分钟,加水1000毫升左右煮15分钟,土豆和南瓜变软。
关火加入块状咖喱 再用中火煮 这时要不停的搅拌,以免糊锅。
大概搅拌7、8分钟,关火,再搅拌5分钟,营养满点的咖喱就做好啦。
盛上米饭,简单营养又省钱的咖喱饭就做好啦。