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烤箱烤小排(2/4)
排骨洗净放到碗里，加入上面的辅料搅拌，放上保鲜膜放入冰箱腌制一宿
将烤箱烤盘上放上锡箔纸（锡箔纸可以更好的受热）
将小排放入烤盘中入烤箱220度，表面撒一些辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉，烤制15分钟，然后把排骨翻一个个儿，继续撒辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉继续烤15分钟
烤到吱吱作响，骨油往外流即可。放入盘子中，喜欢更辣的可以在抹上写烧烤酱。