烤箱烤小排
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第一次用烤箱制作
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗净放到碗里,加入上面的辅料搅拌,放上保鲜膜放入冰箱腌制一宿
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步骤2/4
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将烤箱烤盘上放上锡箔纸(锡箔纸可以更好的受热)
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步骤3/4
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将小排放入烤盘中入烤箱220度,表面撒一些辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉,烤制15分钟,然后把排骨翻一个个儿,继续撒辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉继续烤15分钟
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最后一步
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烤到吱吱作响,骨油往外流即可。放入盘子中,喜欢更辣的可以在抹上写烧烤酱。
小贴士
拿烤盘时不要烫手,不用放油,在烤制中会出油的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-03
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