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韩国辣炒芝士年糕(1/11)
这是我买的食材原貌
年糕500g,洋葱一棵,鱼饼适量(个人喜好),辣酱一袋60g
锅烧热放入两小勺色拉油
放入洋葱翻炒两分钟
加入适量的水(因为芝士年糕烹饪不宜时间过长所以水与洋葱平其就可以)
不用等水烧开就可以把辣酱放入(根据个人喜辣的程度选择全部放入还是一半)
水烧开把鱼饼放入
鱼饼放入煮至10分钟
放入芝士年糕
烧开转中小火
汤汁收成这样即可每个年糕都会沾到辣酱但又不会很干