韩国辣炒芝士年糕
以前都是尝试的韩式普通年糕,芝士年糕的崛起让我不得不尝试一下,味道不错,希望大家也喜欢!
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步骤1/11
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这是我买的食材原貌
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步骤2/11
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年糕500g,洋葱一棵,鱼饼适量(个人喜好),辣酱一袋60g
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锅烧热放入两小勺色拉油
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步骤4/11
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放入洋葱翻炒两分钟
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步骤5/11
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加入适量的水(因为芝士年糕烹饪不宜时间过长所以水与洋葱平其就可以)
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步骤6/11
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不用等水烧开就可以把辣酱放入(根据个人喜辣的程度选择全部放入还是一半)
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步骤7/11
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水烧开把鱼饼放入
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步骤8/11
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鱼饼放入煮至10分钟
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步骤9/11
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放入芝士年糕
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步骤10/11
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烧开转中小火
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最后一步
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汤汁收成这样即可每个年糕都会沾到辣酱但又不会很干
食材网上均有销售
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-30
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