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鲫鱼豆腐汤(0/4)
两条小鲫鱼洗净,豆腐切成一厘米左右的小方块,海鲜菇,葱姜蒜洗净切好
用姜片擦锅,再倒入油,烧至七成热放鱼,两面各煎一分钟,再加入冷水,生姜,葱结,大蒜,大火烧开,再转小火炖
炖十五分钟后加入豆腐和海鲜菇继续炖
再炖一会儿之后加入枸杞和适量料酒,等汤汁变白变浓之后调入适量盐,白胡椒粉和葱花就可以开始享受美味了