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美容抗衰老：青椒茄子(7/10)
青椒去蒂去籽，洗净后，切成粗条状；某人直接把它掰成了块状，⊙﹏⊙b；
茄子洗净后，不用去皮，切成粗条状；
锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热，油量和平常炒菜时一样；
油锅烧热后，转小火用干辣椒段、花椒炝锅；
把茄条放进锅里，大火翻炒，刚开始茄子把油量都吸走了，但是炒软后，它就会吐油；
随后放入青椒，大火翻炒均匀；
淋入生抽，翻炒均匀；
调入适量盐；
调入适量鸡精，翻炒均匀；
关火，起锅，撒小米辣（小米辣可以省略）。