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肉夹馍(5/10)
把肉凉水下锅、水开后打去血沫
准备葱姜大料和两块冰糖
把肉放进高压锅、放入准备好的大料、冰糖、老抽、另加水末过肉
开始炖至
和好面醒发、烙烧饼的面可以软一点、一斤面六俩水、温水和面发酵的快点
面发好以后、做成烧饼胚子
烙直两面金黄
肉出锅了
肉、香菜、辣椒切碎备用
把烧饼从中间切开、加上肉辣椒香菜、最后浇上一点顿肉的肉汁、美味开吃、孩子说比外面的好吃百倍、