肉夹馍
两个孩子都喜欢吃肉夹馍、外面买的不放心、还是自己做、味道比外面买的还好吃
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步骤1/10
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把肉凉水下锅、水开后打去血沫
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步骤2/10
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准备葱姜大料和两块冰糖
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步骤3/10
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把肉放进高压锅、放入准备好的大料、冰糖、老抽、另加水末过肉
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步骤4/10
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开始炖至
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步骤5/10
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和好面醒发、烙烧饼的面可以软一点、一斤面六俩水、温水和面发酵的快点
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步骤6/10
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面发好以后、做成烧饼胚子
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步骤7/10
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烙直两面金黄
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步骤8/10
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肉出锅了
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步骤9/10
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肉、香菜、辣椒切碎备用
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最后一步
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把烧饼从中间切开、加上肉辣椒香菜、最后浇上一点顿肉的肉汁、美味开吃、孩子说比外面的好吃百倍、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-28
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