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西葫芦饼(糊塌子)(
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最后放入西葫芦丝搅拌匀,葫芦丝细点好吃
别太稀也别太稠,自己琢磨
不粘锅,少放一点油就行,油多了太腻,其实不放油也能做,味道一样
一勺面糊,用勺子摊薄,薄点才好吃
摊平后就不要翻动了,等表面熟点后再翻个,这样就不会破了!基本翻两次就熟了!期间不需要加油!
这是背面
这是正面
成品出锅,只要是饭点吃这个都行,早中晚都不错,不油腻!面糊可以先少点,很出货!