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叉烧梅花肉(6/7)
猪肉洗净沥干水
蒜切末
加入蚝油1勺/生抽1勺/蒜蓉,最后加入叉烧酱,将猪肉摸匀并按摩几分钟/然后盖上保鲜膜,腌制24小时
将腌好的肉放在烤盘内
烤箱预热230度,上下火,40分钟,放入烤盘至中层,期间隔15分钟翻一次肉,并刷上蜂蜜,反复做直至烤熟
取出烤盘,完成
趁热切片吃起来口感最后