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炸虾吐司(0/9)
虾仁剥壳洗净剁成沫
小葱和蒜子切成沫
鸡蛋敲开,蛋白和蛋黄分开装,蛋白倒入虾仁中,再把葱花,蒜子,芝麻油,糖,盐,生粉倒入,用筷子搅拌均匀
吐司去边,切成四小块
将搅拌好的虾仁肉均匀涂抹到吐司上
在涂抹了虾仁肉的吐司上刷一层蛋黄,没有刷子的朋友也可以用勺子均匀涂抹哦
再在四周裹上面包糠(在此之前要加热油锅了)
入锅炸了,小火哦,炸至两面金黄即可出锅
铛铛铛铛,大功告成啦,可沾着蛋黄酱食用