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韭菜猪肉水饺(
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把猪肉绞好,兑上温水,按一个方向搅拌。然后依次添加一品鲜、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒粉、食用油。(提前煨好入味)
韭菜摘掉黄叶子,在水中净泡一会洗干净,再切成小段。
把切好的韭菜叶放到肉馅里,往韭菜叶里依次添加盐和食用油,用筷子搅拌韭菜叶。
加木耳,然后再把肉馅和韭菜叶沿着一个方向搅拌。饺子馅就这样调好了,下一步开始准备包饺子吧!
为了节省时间,买现成的饺子皮,然后开始包饺子。
鲜香肉馅的大饺子煮好了,可以吃了!