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什锦炒饭(6/7)
准备好食材,将有机花菜洗净,培根切小块,虾剥去壳挑去泥肠,用盐和料酒腌制15分种
先将豆瓣和有机花菜在有盐的沸水中氽烫至8分熟捞出沥干水份待用
起锅放油,油热后下腌好的虾仁和培根煸炒至熟后
加入米饭炒到颗颗分明
然后再加氽烫好的有机花菜和豆瓣继续翻炒
最后加上用盐水泡过的菠萝块,翻炒均匀后加盐和鸡粉就可以出锅了
装盘,开吃~