传统意式鸡肉披萨（零失误）(4/16)
牛奶加热38度，倒一部分牛奶入酵母的碗里，静止10分钟
面粉鸡蛋酵母牛奶倒入和面盆
用筷子搅拌成絮状
然后揉光滑就封保鲜膜，外面可以再包条毛巾，醒面2小时
用手指戳面团不回缩就是发酵好了
将面团擀光滑成圆型
底下垫锡纸，做好形状好，插小空，醒10分钟，放电高压锅按蛋糕键，8分钟断电
鸡肉切小块，加油，酱油，黑胡椒腌制30分钟
蔬果切丁，然后干锅炒干水分。腌好鸡肉放油炒变色就好
8分钟到了开盖铺披萨酱，这酱是自制的，（有篇菜谱是酱料的，可以去参考）
铺奶酪
铺蔬果和鸡肉
上面发些番茄，可以根据自己喜欢调配
再铺奶酪，盖盖子，按焗键20分钟OK
出锅，拉丝的喔
来张大合照！喜欢请关注我，后续会有更多惊喜做法登场喔！