首先将所有食材放入面包机，启动发面程序，大约2小时，发好面后，将面团取出，揉面团，随后将面团分成小份，每份25克，醒发15分钟左右，将小面团揉成牛角样，中间可以夹火腿肠，豆沙，果酱，再次醒发40－50分钟，烤箱180度，15－20分钟，烘烤即可。