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烤生蚝(0/4)
生蚝用小刷子刷干净。
用刀撬开，冲洗干净。留一面壳。
锅里加入料油，稍多点。油温5.6层热时，放入蒜末炒香。其他辅料放入碗内，用热蒜油浇一下。
用小勺，把蒜油浇在生蚝上放入烤盘。200度烤15分钟