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咸面疙瘩(
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先把面糊搅拌好,用凉水泡上。(期间不要搅拌)
把食材切好备用。
锅里放少许油,热后,放入蒜片,西红柿,炒到西红柿烂。
炒好后,放入火腿肠继续炒,后加入开水,把面糊表面的水倒掉,把面糊搅入锅中。
放盐,熟时放入葱花,味精,端锅时放入香油。