香酥酥肉的做法_菜谱

姜蒜剁烂，肉切片或条，红苕粉只放一点点水稍稍湿化，豆瓣酱剁烂。

步骤一混合，放入生抽，盐，花椒粉，辣椒粉，打入鸡蛋，拌匀

锅里放多多的油，大火烧到六七成，即冒烟为止，转中小火开始炸。只要不是太大火一般都不会糊。一开始不要翻动，等酥肉漂浮起来后再翻不迟。慢慢的炸到熟透，酥脆为止。自己尝吧！

大概十分钟之类就能完工，看看我的成品，相当漂亮吧，味道也非常美味哦！这个真的非常简单，我也是第二次做，第一次做的就非常好吃呢，这次改进版更棒！