养肝补血-猪肝菠菜粥(
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先将水煮至沸腾后下米煮成稀粥
猪肝切片用少量盐绍酒和姜丝腌制半小时
菠菜洗净切成一寸长左右的段
粥熬好以后放入腌制好的猪肝待表面完全不见血后下菠菜，煮至菠菜软熟
放入适当的盐和芝麻油搅拌均匀后离火撒上香葱末
