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鱼饼-从鱼到饼(8/8)
草鱼一只。买的时候记得喊老板帮去下内脏什么的，然后把草鱼从中间剖开，清洗干净。
撰写制作步骤
顺着鱼骨头的方向，把鱼肉片下来，我把鱼排拿去炖汤了 hihi
撰写制作步骤
尽量片薄些，弄一堆出来，然后切小块。
把小小块的鱼肉切丁，剁成泥，然后加入葱花、鸡蛋、盐、酱油、五香粉、淀粉，往一个方向，搅打上劲。
油烧热，用勺子弄一个鱼泥球，放下油锅，用勺子底部压平，炸至两面金黄出锅就好啦~~
成品们。