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卡通饼干(5/9)
原料
软化黄油
黄油软化后和糖粉搅拌均匀
分次加入鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋粉和牛奶
揉搓搅拌成团，需有点韧性，若无韧性适量加少量水继续搅拌
放入冰箱冷藏半小时
用擀面杖擀成3毫米的薄片，用模具制型，烤箱预热170度，放中层，上下温度设定170度烤7-10分钟
烤到5分钟时要盯着看，表面微黄就可以了