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面包(2/13)
把材料备齐
把牛奶倒入奶锅里加入酵母烧热，把酵母溶化
除黄油外，将全部材料放入面粉里，鸡蛋放一个，另一个用来刷面包用
揉成面团
放入黄油
揉至扩展状可以拉出筋膜，盖上保鲜膜，放入烤箱摁发酵键，发酵半个小时
把发酵好的面团拿出，揉出空气
把面团分成三份，揉匀松弛10分钟
把松弛好的面团擀成椭圆形，放入葡萄干然后卷起
把所有的面团都做好
放入烤箱二次发酵
把发酵好的面包坯子刷上蛋液撒上芝麻
烤箱预热180度烤15分钟表面金黄即可