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蔓越莓红糖饼干(4/7)
鸡蛋打散，倒入植物油、红糖、盐，搅拌均匀，倒不要起泡。
低粉和泡打粉过筛。
蔓越莓干切碎。
将蔓越莓干倒入粉中，混合均匀。
将粉类倒入液体，用刮刀搅拌均匀，成为湿润的面糊。
烤盘铺油纸，手沾干粉，取一小快面糊搓成圆球，排在烤盘上。用手将面团压扁，放入烤箱。
中层，170度，18分钟左右即可。看，出炉啦！