蔓越莓红糖饼干
女生每个月总有这么几天“特殊”时期,每当这个时候,红糖就成了手边最受欢迎的宝贝。这款饼干,放了多多的红糖和少少的油脂,酸酸甜甜,非常适合经期的女生吃哦!
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步骤1/7
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鸡蛋打散,倒入植物油、红糖、盐,搅拌均匀,倒不要起泡。
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步骤2/7
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低粉和泡打粉过筛。
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步骤3/7
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蔓越莓干切碎。
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步骤4/7
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将蔓越莓干倒入粉中,混合均匀。
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步骤5/7
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将粉类倒入液体,用刮刀搅拌均匀,成为湿润的面糊。
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步骤6/7
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烤盘铺油纸,手沾干粉,取一小快面糊搓成圆球,排在烤盘上。用手将面团压扁,放入烤箱。
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最后一步
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中层,170度,18分钟左右即可。看,出炉啦!
红糖一定要用未加工过的,就是有块状的那种,搅拌之前可以先把糖块压碎,这样就比较好溶解了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-07
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