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深夜食堂之灵魂蛋炒饭(1/10)
蒜和葱切碎备用
鸡蛋打散
锅烧热倒少许油
鸡蛋倒进锅里
翻面，煎至两面金黄 ，用铲子铲成小块，乘到碗里备用
锅里倒油把葱和蒜扁香
把米饭倒进锅里炒至米饭不粘在一起
倒入鸡蛋，放适量的盐，味精，鸡精，还有蛋炒饭的灵魂猪油
油化后放入葱段翻炒出锅
出锅