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基础面包--牛奶吐司(0/10)
除黄油以外的所有材料混合（盐不要直接和酵母接触），揉至光滑，再加入黄油，揉至完全状态（就是可以将揉好的面团拉出大片的薄膜）
进行第一次发酵，约一小时（我是前一晚和好面放入冰箱，第二天早上再拿出）
面团发至两倍大
将发好的面团排气，分隔成三份 滚圆 醒15分钟
醒好的面团擀开
分别从两边向中间折
再从下向上卷起
放入吐司模中进行二次发酵，约一个半小时左右
待面团涨至容器八分满时就可以入烤箱了
烤箱预热190度，中下层 烤35分钟 （如嫌上色过深，可在稍微上色后加盖一层锡纸）