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酸菜什锦炒面(3/6)
将炒面蒸至20分钟
在蒸炒面期间，将所有蔬菜，乳瓜，葱，姜，切丝！将蒜拍碎切掉！
酱料基本是很多耗油，即能上色，而且有味道！在放点生抽跟醋进去！顺便热油
先将葱姜蒜下锅，炒香，然后将蔬菜下锅，等八分熟时，将酱料下锅，翻炒至有香味
最后将炒面下锅，一遍翻炒，一遍用筷子搅拌！感觉差不多可以出锅了
配上一碗紫菜汤，极好的！