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酸菜饺子(2/4)
猪肉剁成肉馅，添加葱姜末和料酒、花椒粉、生抽、姜末
酸菜冲洗干净，一片片掰下来在水中浸泡10分钟，然后再轻轻捏去水分，再切成细末，将切好的酸菜末用手握紧挤去水分
将挤好的酸菜末放入拌好的肉馅中，加入盐和食用油拌匀
再放入葱末，拌匀即可