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苜蓿苦累(
2
/7)
苜蓿,洗净
切碎
趁着苜蓿的湿润水分,放盐,撒面粉,拌均匀
蒸屉铺上干净的纱布,拌好的苜蓿放入其中,铺匀,水开放入锅中蒸20~30分钟。
中间掀锅搅拌一下,防止蒸的不透,熟后取出放入容器,放入蒜泥,香菜(根据自己口味可加可不加)
倒入些许美味鲜酱油,热食用油,热好浇入放入蒜泥的苦累,搅拌均匀,可适当加入香油调味。
成了,趁热吃,绝对的美味!润燥,清肠胃!