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肉松花卷(12/12)
面粉发好，揉成光滑面团
把面团赶成长形面片，这时无限怀念家里的大擀面杖呀
自己做的肉松比较咸，就不加盐了抹上食用油和肉松，
撒上葱花，看起来蛮香吧
像叠被子一样折三折
切成均匀大小的小块，两个一摞
就可以卷了
卷好的成品
这是葱油的，用的自制的五香油，很香。
做好的胚子，醒发十分钟，上屉蒸，一开始中火，上气后改大火。我的卷子不算大，上气蒸了十二分钟，关火，虚蒸五分钟
放的有点挤，哎，我家的屉高度不够，压的有点扁
成品