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紫薯馒头(
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先分别用200克面粉+1克酵母做成白面团;100克面粉配上紫薯泥+1克酵母做成紫薯面团。
将白面团分成均匀的小面饼,然后将紫薯球面团包裹在里面。
然后用刀将面团十字切,上锅蒸15分钟。
漂亮的紫薯馒头完成。
自由发挥