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炒烧饼(
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葱切丝,尖椒及烧饼切丁备用
炒锅烧热,摊鸡蛋,呈凝固状态即可乘出备用
在倒入锅中少许油,下入葱丝炝锅出香味后,倒入切好的尖椒丁适当翻炒后倒入烧饼丁继续炒
接着倒入鸡蛋翻炒,随后放少许盐及孜然翻炒至金黄色即可出锅