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蒸蒸日上(2/11)
准备好食材
日本豆腐先切成厚0.5cmm的片，平铺装盘……
五花肉切块，剁成肉末（要实在嫌麻烦可以直接买五花肉末回家，个人喜欢自己剁的，不要太烂，口感更好）
不要太烂，有点小颗粒哦
把肉末均匀的铺在日本豆腐上面
把所以调料放个小碗里：盐少许，糖一勺，生抽一大勺，鸡精少许，搅拌下，均匀的倒在肉末上面，放至十分钟左右，入味下
直接在肉末上打入鸡蛋……
锅中放水，烧开……
一定要等水烧开后……放进去，盖上锅盖……等待(-_-) zzz
一分钟，两分钟……十分钟*^O^*
出锅啦，味道尝尝先*^O^*