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辣椒油(5/5)
主料：辣椒粉。
八角葵、桂皮放入干净无水的碗中。
将菜籽油烧热，看到有冒烟、有油纹即可。
将热油倒入碗中，先爆出八角葵、桂皮的香味，再将辣椒粉分次加入碗中，边加边搅拌。当辣椒粉遇上热油！看着那翻滚的油泡！闻着那无法用语言形容的辣油香！好幸福！
将辣油静置冷却，大功告成！