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清蒸豆腐(0/2)
把豆腐用热水白焯一下捞出,小心切成一片一片的摆在盘子里,把虾酱,姜蒜茸铺在上面,再撒点盐…煮热水后上锅蒸5分钟…
蒸好了将里面的豆腐汁盛出来,把辣椒和葱摆上去,再将汤汁淋在葱花上面,然后热油,将油淋在葱花上,完成了……