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蚝油芦笋——简单方便(3/5)
芦笋洗净沥干
在市场没买到细点的芦笋，只好改刀啦！
芦笋焯水，水里加些盐和几滴油，这样焯出的芦笋好看，如果条件允许的话，最好可以冰水激一下，这样芦笋会更清脆爽口
起底油，加入蚝油，味极鲜，两勺开水搅拌
调好的蚝油汁淋在摆好盘的芦笋上，现磨些黑胡椒，就可以开吃喽！