蚝油芦笋——简单方便
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芦笋洗净沥干
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步骤2/5
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在市场没买到细点的芦笋,只好改刀啦!
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步骤3/5
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芦笋焯水,水里加些盐和几滴油,这样焯出的芦笋好看,如果条件允许的话,最好可以冰水激一下,这样芦笋会更清脆爽口
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步骤4/5
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起底油,加入蚝油,味极鲜,两勺开水搅拌
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最后一步
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调好的蚝油汁淋在摆好盘的芦笋上,现磨些黑胡椒,就可以开吃喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-29
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