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[汉堡实验室]香酥炸鸡(6/7)
全家福~
鸡腿洗净~用牙签或者小刀在表面戳一些眼~均匀撒上1/4汤匙盐和1/4汤匙黑胡椒~
拿一个保险袋~把鸡腿放进去再倒入酸奶~按摩5分钟~之后放在冰箱冷藏室(温度相对高的那个)2个小时~
把面粉,泡打粉和盐搅匀~
均匀的拍在鸡腿上面~
180度油炸7-8分钟~ 我会告诉观众老爷们,我其实忘了拍照,这张是用炸薯条的照片在糊弄观众老爷们嘛~
完成!随便大家是炸鸡薯条可乐+美剧~还是炸鸡啤酒+韩剧吧~嘿!