改变了形状居然更好吃----凉拌荷兰豆(
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荷兰豆洗净后择去老筋。
做一小锅清水,沸腾后将荷兰豆放入,焯至变色。
焯好的荷兰豆捞出后立刻放入凉水中。
将荷兰豆斜刀切成细状。
将生抽、白砂糖与荷兰豆丝混合。